沉静的阳光 青春是本太仓促的书,我试着把她写的精彩……
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    三月 27th, 2011cicily柴米油盐的小幸福, 静静下厨房

          老公换了团队,要请原来的弟兄们吃散伙饭。和我讨论吃什么的时候,我说,让他们来家里吃呀,一直说叫大家来玩,这次刚好。我下厨,弄一桌吃的。老公当然说:好啊好啊。这牛皮吹出去了,自己却开始纠结了,脑子里飘的都是菜单。

          今天忙活了一天,从下午1点出门采购,2点半开始准备,5点开烧,6点半开饭,一桌11个菜,哈哈,是我的最高纪录。

          昨天去蓝莲吃到了铜骨山药煲,奶白的汤汁很是美味。今天大胆尝试了下很成功。

    方法很简单:

    开水煮骨头 撩起后油里过一下 然后放生姜加水到高压锅压20分钟

     然后放山药和盐放锅子里炖 这时候汤已经比较白了可以放牛奶和盐 等山药煮烂就行了

     

           昨天去蓝莲和夏mm吃饭,5个人叫了n多个菜,不过,蓝莲的菜还是非常不错的,和绿茶有的一拼。应该说比绿茶更好吃。

    这个周末还整理了橱柜,把夏装都拿出来啦。其他的时间就都好像在围绕着吃。哦,还换了泰铢和港币。现在就剩下购物攻略没有做了。

         

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    八月 29th, 2010cicily静静下厨房

    文哥最近经常问我怎么都不更新博客了,是不是因为都改写微博了。问了好几次。咳,什么时候也没见他这么关注我博客过。作为一个博士(写博专业人士)怎么可能放弃博客这块神圣的土地呢。博客和微博还是有区别的。微博说白了就是给我找了个换签名的地方,话说我年轻的时候总喜欢变化msn签名,一天好几个,心情搞的很波折似的。现在微博不但满足了这个需求,还可以和朋友互动,转帖,分享。而博客对我来说,是一种记录,一种沉下心来的记录。由于本人结婚后,除了腐败生活和日渐发福的身材之外没啥爱恨情仇地感悟,那些感觉都离我很远很远了,现在就是一个踏实的感觉。我又不能整天秀恩爱晒幸福,所以呢,我基本上改成了周记。 

          公司的拉丁舞班改成了每周二,这比每周一的周报日靠谱。这次上课老师又表扬了我做的到位,让我觉得受宠若惊。应该是属猴子的人模仿能力是真的起了作用。因为我前面开课的时候漏了3节课,所以很多基础动作都是没学过的,跳起来比较随意,接下来报了中级班,打算好好下点功夫认真学学,别浪费了我这么多个周二的晚上。     

          有人从柬埔寨回来,有人从内蒙古回来,有人从瑞士回来,有人即将去瑞士。大家都在分享旅行中的美景。把我眼馋地不行。早知道我就不去三亚换个地方了。然后国庆的假期我又想中间休假2天把整个假期连成10天,但是没有任何计划,那时三亚刚回来。面对10天假期不出远门我觉得很可惜很可惜。文哥说带我去他小时候生活的地方,好吧,希望他能安排的圆满。我真怀疑我的祖宗是徐霞客,骨子里就想着旅游啊旅游。恩,我觉得这也不是没有可能的事情。

          贴一张内蒙的照片,完全只是改了尺寸,原来祖国大好河山还有这么多美丽的地方我还没造访过。蓝天白云,风吹草低见牛羊。

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            天气开始慢慢凉了,晚上已经可以不开空调睡觉了。不过我不行,如果开着电扇睡觉我会被风干扰无法好好安睡。所以依然开着空调裹着被子睡觉。因为天凉了,所以我也该下厨房了。平时家里也没什么家务活,我也就洗洗衣服,整理整理。文哥也会帮着晒衣服收衣服,有时候觉得自己做的太少都不太好意思了。那么在厨房怎么都要表现下的,因为这个是技术货,文哥不会,这一个项目就抵很多个项目了。所以,一技之长很重要啊。但是,我喜欢做新菜,凯妹和我一样,我们一拍即合,约定周末在家做美食,看片子。小的那个表妹也喊着要来,ok啊,那这个周末就是家庭日+新菜式品尝会。  

             这个是周五晚上我们两个人的晚饭,其中,番茄土豆是新菜。非常简单,具体步骤如下:

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     原料:土豆1个  番茄1个  大蒜4瓣  香菜(随意,我放的是青椒丝)  盐1/2茶匙(3克)
    1) 把土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。番茄洗净后去蒂,切成块。大蒜去皮,切成片备用。香菜洗净后,
    切成1厘米长的段。
    2) 锅中倒入油大火加热,待油4成热时放入一半的大蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,一直炒到土豆片变
    成透明色。
    3) 放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀,关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅
    即可。     

           周六因为凯妹来了,我们就动静比较大,六菜一汤,其中3个是新菜。凯妹买菜,我烧菜,小妹洗碗。最舒服的人是文哥啊。他负责拍照,结果,没有大图。。。不过和凯凯合作很愉快,她动作麻利,洗菜配菜都非常迅速,红烧黄鱼真是赞不绝口。我称我们的组合真是猪莲壁和。她是猪,我是莲。妹妹还是单身,厨艺一流。还有个小的妹妹有两个职业,正职不说了,副业是在少年宫教琵琶和钢琴。也是单身。你们懂的。这两个小变态在我家过夜,晚上要求看鬼片,吓死姐姐了。

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     应到场嘉宾Iris Gao的要求,放出韩式泡菜鸡和蒜薹五花肉的制作步骤。图片因为没有拍单个菜的大图就用人家的了哈。

         

    泡菜鸡:  

     锅中放适量水,烧开后,下鸡肉块焯烫2-3分钟,捞起至冷水中浸泡5分钟;

    土豆去皮切块,蒜切片,葱段改刀,备用;锅洗净,倒适量油烧热,下入蒜和鸡块,翻炒2-3分钟;

    加入1勺韩式辣椒酱,1勺黄豆酱(均为普通汤匙量),和鸡肉翻炒均匀后,继续翻炒至锅内水分收干(但注意不要糊哦),使酱汁均匀包裹在鸡肉上;

    加入土豆和葱段后,分两次倒入啤酒:第一次倒1/3,边倒边炒;待啤酒都吸收后,再加入剩下的,煮开后转小火炖煮; 待土豆软烂后,准备收汁时,下入泡菜,翻炒2分钟,即可。   

     

    蒜薹回锅肉:  

    嫩蒜薹、五花肉、郫县辣豆瓣(我用的六月鲜豆瓣酱+豆豉酱)、葱姜蒜、干红辣椒。

    放入洗净的五花肉煮到6成熟,用筷子可以插入为好;

    煮肉的时候江干红辣椒、葱、姜、蒜薹切成段,大蒜切成片,郫县辣豆瓣剁成蓉;

    捞出煮好的肉放入冰箱冷冻2-3分钟,等外表不烫手的时候切成厚3毫米,宽3厘米左右的薄片;

    将切好的肉片放入煮肉的汤头里浸泡汆烫一下,稍稍沥干水分;

     锅烧热后加少许油,将肉片平铺在锅里稍微煎一会,使之微黄出油;倒入干红辣椒、葱、姜、蒜薹、大蒜、豆豉和豆瓣,小火炒出红油; 改为大火加少许生抽、糖、鸡精、少许肉汤不停的翻炒,等蒜薹表皮起皱起锅即可。  

    这个周末除了周六陪阿文去趟万象城换裤子,就都在家宅着,这几天的天是真蓝啊。

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          最后送上我手机里3月份刚做完头发的照片,前几天刚翻到,觉得原来那是的短发也很好看的,可是那时候明明很讨厌这个发型盼着快快长。这几天用这个做头像,好多人都说嫩,让我去和90后拼,很给力。所以啊,当下即是最美。应该是这样,喜欢自己的每一种状态,学会和自己相处,让自己快乐。哈哈,不过,文哥还是喜欢我长发,那么我就勉为其难继续留长吧。上周发现自己的脖子惊现颈纹,马上在美容院做脸的时候又办了颈部护理。其实回忆下,早就有了。今天又在美容院躺了3小时,又要充钱了,但愿这样耗时耗钱的玩意儿能让我的容颜老的慢一点吧。  

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    六月 9th, 2010cicily静静下厨房

          看见微博上【12星座MM厨艺排行榜】第1名—巨蟹座 第2名—金牛座 第3名—双鱼座 第4名—双子座 第5名—天秤座 第6名—处女座 第7名—射手座 第8名—水瓶座 第9名—魔羯座 第10名—狮子座 第11名—白羊座 第12名—天蝎座,我是巨蟹座,老公是天蝎座,那就是我天生就是为他做吃的。哦,好吧,这是宿命。

          提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典。她有两个寓意:记住我,带我走。大概是因为名字的美丽,使我对做这道甜点有了些期待,一次次的准备齐全她的材料。在意大利的时候,我说提拉米苏是出自这里的,于是他要了一杯,看起来很喜欢吃的样子。作为巨蟹老婆,为家里的天蝎做他爱吃的食物是最好的爱的表达式。

          第一次做,看起来还不错,下次要把被子铺满些会好看点,没有消化饼干,也没有咖啡的蛋糕底,我就用黄油加达能饼干碎做底了,好像口感也还可以。不过,甜品嘛,不能吃多,吃多都是会腻的。

    (参考份量: 6 寸圆形一个)我做的是杯装的,所以很多都自己看着办了。

    材料:马斯卡彭奶酪 250 克,朗姆酒 10ml ,柠檬汁 5ml ;蛋黄 3 个 , 细砂糖 30 克,吉利丁片 5 克(大约 1 片);鲜奶油 110 克 , 细砂糖 30 克;浓咖啡 50ml ,糖浆 5ml ;手指饼干 120 克(垫底和夹心用);可可粉和糖粉少许 ( 装饰用 ) 。 

    制作步骤:

    1.将马斯卡彭奶酪搅打松软,加入朗姆酒和柠檬汁拌匀;

    2.吉利丁片用凉水泡 5 分钟使其变软;

    3.蛋黄和 30 克细砂糖混合,隔热水(不超过 80 度)打至颜色发白砂糖融化,加入泡软后的吉利丁片,不断搅拌使吉利丁片完全融化,稍凉后备用;

    4.将鲜奶油和 30 克细砂糖打发至湿性发泡;

    5.将以上分别打好的奶酪、蛋黄和打发的鲜奶油混合,搅拌均匀成奶酪糊备用;

    6.浓咖啡和糖浆混合后搅拌匀;

    7.用手指饼干快速在咖啡液里浸湿后放入玻璃杯的底部,然后在上面倒入一半奶酪糊,再放一层浸湿咖啡的饼干,接着倒入剩余的奶酪糊,将最上层的奶酪糊平整,放入冰箱冷藏 4 小时后拿出;

    8.筛上一层可可粉,再用糖分做一个自己喜欢的装饰图案。

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          昨天的这个时候,艳还在阵痛,今天早上6点40分已经顺产一千金。好厉害的妈妈,平时都是娇滴滴的,为母则强呀。每天一个宝宝降临人间,多好啊。

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    五月 24th, 2010cicily柴米油盐的小幸福, 静静下厨房

          前几天,阿文问我怎么好久没写博客了?我说没啥可写啊,你看我每天在家宅着能有啥好写的啊。阿文说:你可以写写新闻评论啊,写写看书的读后感啊。我回道:我从来不做这种能暴露出我没文化的事情!于是,阿文露出了会心的微笑,看来对于常年自卖自夸的我,偶尔的谦虚还让他很满意。但是,做主妇这件事情,我实在没办法谦虚,怎么就可以那么成功呢,就第一次做披萨,就这么成功。阿文说,以后都不去必胜客了,我还做了奥尔良烤翅,这下,肯德基也不用去了。

          周末败了烘焙的设备,烤箱加各类模具,工具,食物原材料若干,总共耗资800元,真败啊。希望我能坚持使用这个烤箱啊。披萨做起来比我想象的要难很多。下午的时间都耗在这上面了,搞的我现在很疲惫,体力很差啊,前天开了半小时的慢车就累的头晕,还是没有恢复好啊。不过我已经回杭州了,在娘家实在睡觉很痛苦,外面太吵了,我做梦都梦到自己能睡好。

          做披萨最难的部分是和面,结果,我的搅拌机由于太差,中途罢工了,我只能靠手揉,好在面团还是很出息的发酵了,而且成品很松软,给足我第一次的面子。

    因为是要做芝心披萨,周围一圈都是芝士哦。右边的是蘑菇,红,绿椒,玉米,洋葱,培根。这里是2个披萨的量。

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    戳几个小洞,不然会蓬的很高。 

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    刷上披萨酱,撒上马苏里芝士,拉丝就靠这个。

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    芝士上面放蘑菇,然后放肉,然后再放芝士,然后再放蔬菜。

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    烤箱200度烤15分钟拿出来再铺点芝士,再烤5分钟。

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    成功啦,不过没拍到拉丝,都被我切断袅,2个8寸的披萨被4个人瓜分干净了,赞不绝口呀。

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    下次换个口味试试,恩。收工。

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    二月 7th, 2010cicily柴米油盐的小幸福, 静静下厨房

     今天是小年夜,也是我家小妖出嫁的日子。不过婚礼在她老家四川,我没办法参加。下午五点打电话去的时候,竟然已经办完酒了。原来是办中午的酒,那时候已经在家开着十桌麻将了,四川人民就是休闲啊。据说婚礼上公公的发言,让丈人落泪了。新郎的发言让新娘落泪了。好吧,邓家父子很厉害嘛。让我们老张家父女都落泪。据说薇妈和我妈妈当时一个状态,就是庆幸女儿嫁出去的情绪更多些。恩,我就期待他们在上海的婚礼能错开我的蜜月之行。不然,不能参加她的婚礼,我会抱憾终身的。

           我大门没出过在家里又窝了一天,做了两顿饭。下面这个是我的新菜,肉末豆腐。上周末在家里第一次做,赢得来宾好评。也列入了阿文给我定义的招牌菜。其实做法很简单。把肉末、青椒、蒜末先炒好放一边。然后把老豆腐一块块放入油锅,煎双面,等到两边都变金黄,放点黄酒和生抽。然后把刚才的肉末青椒放进去一起翻炒,最后可以根据个人口味放点大蒜叶子会很香哦。

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           记得前几个周末,我和阿文待在门口的咖啡吧里喝着桂圆红枣茶,阿文说,这个我们自己也可以做。恩,没错,这些材料我家都有。于是,中饭后,我就拿出家里的红枣和桂圆肉煮了起来,其实很简单,就是红枣、桂圆、冰糖一起煮。大火煮开改小火煮15分钟。因为我是直接喝的所以煮的时间不长,还可以煮30分钟后吧红枣和桂圆捣碎,然后把水析干,冷却后和蜂蜜搅拌在一起,然后放冰箱每次吃就挖一勺冲60度左右的开水,蜂蜜不能高温啦。

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          昨天下午去看了两个姨妈,提前拜年去。小姨妈家的房子在拆迁,现在都搬到好远。记得小时候总想着长大能带小姨把聋哑治好,现在觉得有些天真,但是足以说明我对她的感情。晚上我们打算去商场,我说去西湖银泰,阿文坚持要去武林银泰,因为品牌更集中,而我嫌停车太麻烦。于是有了一些情绪,但是想到这堵了一下午,他开车送我到两个姨妈家来来回回一句怨言都没有,我怎么能这么点都不能迁就呢,恩,我现在还是真是被他宠坏了,一点不顺心就有情绪,我以前多会替他考虑呀,每次这样我就安慰自己,出来混都是要还的,哈哈。不过这市中心实在是太堵了,我只适合住在滨江了,一遇到塞车我就会心情抑郁。要让我住在闹市区,我真不知道我会不会得狂躁症哎。

         今年的新年和情人节在同一天,真是太好了。省了出去找节目也省得要老公送花啦。阿文很早就说过要在过年送我一个包。是之前我也很喜欢在银泰看见过的一个包包的品牌,泰国的,牌子叫不出了。他们家的包有镂空的花,很精致的。昨天跑去一看,果然价格符合预算。但是我好像过了喜欢那么正统的包包的时期了。然后去看了coach的一个新款,依然是我喜欢的枚红色。国内卖4100.美国官网才278美金加9%的税,凭什么呀。不过我在万能的taobao找到了代购。等我想想清楚要不要下单。哦,另外,推荐一家淘宝上的买大闸蟹店:湖中明珠旗舰店,10号之前都还是可以发顺丰快递的哦。部门的同事买过,口碑很不错。我已经下手10只打算过年吃。

        这会儿我正在看湖南台的春晚,刚才春哥出来真的太漂亮了。虽然她的嗓子我觉得一般,但是还是出了几首不错的歌的。小姑娘的脸很精致,皮肤超好,而且越来越有味道了,真好看。我边看边和阿文说,我从小就想当主持人,我应该坚持梦想的,兴趣才是最好的老师。过了一会儿,湖南台又开始玩煽情了,我又改口说,我还是不能做主持人,我哭点太低,还没煽到观众,自己估计就泣不成声了。

         好吧,那就继续在电视中过小年夜。

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    十二月 21st, 2009cicily静静下厨房

          昨天在家好像也没干啥,一天就过去了。晚上阿文回来一起去看了《十月围城》,这本片子大牌很多,都是高手,一群人在飚戏,细节做的不错,演戏都很赞,但是太血腥,太惨烈,是部爱国主义教育片。

          白天的时候,把上次买的煲汤的书翻出来,去小区对面的药店买了黄芪和黑大豆,据说一个补气,一个补肾,配了猪腰,和猪脊骨,加了蜜枣和桂圆干。一锅滋补的靓汤就成了。

          猪腰和猪脊骨先焯水,洗净后将所有的食材都放在一起,用炖锅慢火3个小时的样子,最后放调料就ok啦。不过阿文不喜欢吃猪腰,说太腥。养身的东西都不会很好吃的,我反正是觉得总比吃药好,药补不如食补呀。比喝中药来得强。汤的味道还不错,晚上睡觉觉得很热,恩,很好,以后每周来一回靓汤。最近开始恢复带便当去公司吃,食堂的菜太油腻了,看看能坚持多久吧。

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    剩下的时间,我都在这个临窗的位置享受美好的周末      IMG_0824 

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         看新闻里面说欧洲暴雪肆虐,已经冻死很多人了,把我和阿文给吓的,还是把蜜月延期吧。那么冷,到时候都缩在房间里,汽车里了就没意义了。明天杭州零下,我要穿秋裤了。

         好,收工。欢迎大家赞美我,哈哈哈。

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    二月 15th, 2009cicily静静下厨房

          不用怀疑,我确实算是个厨房里面的天才。嗯,第一次做这些美食就很成功。感谢大家捧场。

          以下是我今天的作品,大碗的那个是红烧肉,上面的是咖喱牛肉,这个是要带给我家小妖的。叫了很久说要吃我做的咖喱饭了。右边的是GG的泡菜五花肉炒饭。很韩式吧。红烧肉是凯妹从表舅妈那里学来的,其他是网上学来的,当然,都经过自己优化或者简化过,哈哈,都来卖弄一下:
    红烧肉
    1.整块的五花肉开水里过一下,然后捞出沥干待冷却后切块。黑木耳泡发备用,青椒切块。
    2.锅里放油,然后把五花肉都倒进去,加姜蒜小炒一下至出油,肥肉部分变透明。
    3.倒入高压锅,加水,料酒,老抽。压10-15分钟。
    4.倒入锅中,视口味添加盐少许,冰糖一小块。盖上锅盖收水。
    5.放入黑木耳和青椒翻炒,起锅。
     
    咖喱牛肉
    1.牛肉整块放入高压锅,放入生姜,葱挽结,倒入水漫过肉少许,加料酒,压20-25分钟。注意,是整块肉,不要放盐,不然肉会变得很小很老。
    2.取出牛肉切块,葱和姜都捞出丢掉,汤汁备用。
    3..胡萝卜,洋葱,青椒,土豆切块依次在锅中翻炒后加水煮至断生。
    4.倒入汤汁和切好的牛肉,加水。
    5.放入咖喱块,搅拌3-5分钟起锅便可。
     
    韩式泡菜炒饭
    1.五花肉少许,青椒,洋葱依次下锅翻炒,最后放韩式泡菜。
    2.依个人口味,我加了一勺韩国辣酱。
    3.加入米饭翻炒均匀即可。
    4.给我GG的饭盒里加了一个蛋,可是就是没有做出桃心型的煎蛋,哈哈
     

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          下午和凯凯,蓓蓓一伙去了上天竺,然后和蓓蓓带我在白沙泉吃到了一家很正宗和实惠的川菜店,豆花鱼和回锅肉都很赞。下次我带你们去。哦,我拿了蓓蓓的笔记本在用,真是大大节省了时间和提高了生活质量啊。用了蓓蓓的电脑,腰不疼了,腿不酸了,眉头舒展了。心情愉悦了。看来电脑的速度真的是非常重要啊。感谢蓓蓓同学。看来得赶紧弄出一台x61的预算来。嘿嘿。今天就这样。

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    十二月 10th, 2008cicily无厘头八卦, 流水也精彩, 静静下厨房

         今天在位置上大叫我现在似乎沦为了一个煮妇。天天研究菜谱和养生之道。旁边的leilei说那还不好啊。那怎么能好呢,我可是要生活和事业要兼顾的。哈哈哈哈。晚上下班去超市买牛奶,不锈钢饭盆,干活时候用的手套。饭盆买来专门做梅干菜闷肉,手套买了超薄的那种,其实我想买那种医生用来做手术的很紧绷的那种,这样可以切菜都戴着。结果就是我买了n多的手套,洗碗的时候还是忘记戴了。走回来的路上发现自己饿的发抖。突然想到我怎么可以让自己饿着呢,马上走进了淘宝楼下的花园餐厅韩国料理。然后瑟瑟发抖地给某个人发短信,让给报销这顿晚饭。 这样吃起泡菜炒饭才比较有胃口么。不过现在用口碑卡在这家吃饭打7折超级便宜。

         本周做了5个创新的菜,今天又是两个,所谓创新就是没做过的。今天做的剁椒鸡翅本来是要蒸的,姐姐我没这个耐心炒炒得了。这个梅干菜闷肉可是我家的秘笈。我妈妈教我做的。味道很赞,肉很酥,妈妈果然是万能的。那天我采访她,有什么是不会的,妈妈说:我就是不太会赚钱。 我说:哇,那我们一样啊。哈哈哈哈。

      

         先把梅干菜热水泡一下
         然后一层梅干菜一层肉的铺在碗里
         肉要一半是五花的 一半排骨
         里面放姜块 和干辣椒
         然后放在高压锅里面的蒸夹上 盖上锅盖压
         大概20分钟后 拿出来 在锅子里面翻炒,加老抽和糖 放点鸡精 水干了后起锅。这样的肉是很酥的也很入味。秘笈哦,不传外的。

          昨天晚上去看了我们部门gg们的篮球对抗赛,对方是平均年龄小我们6岁的86后选手。我们虽然年纪大,但是就很绅士。平时一点都看不出无忌打球这么帅气。投篮个个都那么准。不管他站在哪里,还有我们老板初明,球在他们手里就让人很踏实。老板的漂亮女朋友在下面喊的特别起劲,我在想哦,我怎么就没有在场下给哪个我喜欢的男生加油过。哇塞,我知道很多人有过。当年在校园,站在球场边,看着球场上的某某,遇到个帅的BF,那一抹得意啊,手里拿着冰水伺候着甜蜜,哗,我倒退十年憧憬一下。其实我的哥们里面有很多篮球打的很好的,宋就是一个,又帅身材又好,不过他红极一时的时候我不认识他。其他的就都是人家的BF了。得,还是早点睡吧。

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    十二月 7th, 2008cicily流水也精彩, 静静下厨房

        连续几个地方的奔波,这个周末算是老老实实做了一回宅女。何况又丢了手机,如此流年不利,低调点比较好。为了加快我的效率,我已经把电脑从床上移到了书桌,可是机器慢啊,厦门的照片,就,再等等。来,贴一个我的新手机先。

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      我的周末都很少有好命睡到中午,昨天某只狐狸起来的时候和我说太阳已经下山了,唉,真的是炫耀。不过睡够了就行。我吃了家里带来的妈妈做的海藻饺子,然后晒了被子,趴在被子上晒太阳,好幸福啊。洗了衣服,又把房间大扫除了一番。其实,只是把我的几个整理箱和抽屉理了一理,这样就耗费了我一天。晚上十一点多就呼呼大睡过去。不过整理的时候觉得很有意思,有我大学的学生证,有工作后还在学校的同志们写给我的信寄给我的贺卡。还有十年前的老照片,我边整理边拍了下来,日后再做对比和分享。某些同志的媳妇儿要注意了,我会贴出你老公当年在雪地里万人迷的照片和某天婚礼的猪头照,为了证明,岁月催人肥。哈哈哈哈。

      今天好早就醒了,不过蓓总也醒的很早,于是我俩兴致勃勃地去看了场半价的电影。《梅兰芳》真好看,我觉得如果有人请客,我可以再看一遍。陈凯歌导演这次算是没有让我们失望。因为我去看电影很少带期望值,也不会去豆瓣先看影评,所以我觉得这个片子还是带给了我很多的感动和惊喜。恩,章子怡的演技越来越好,真漂亮。陈红有点老了,但是把人物刻画的很到位。黎明我就不说了,我更喜欢的是那个小日本,真帅啊。孙红雷现在好像有点消瘦啊。恩,很多同学还没有看,我就不做剧透了。12月的好片子真多,我希望我每天都可以去看电影。我们家邓超的爱情呼叫转移我都还没有看呢,还有女人不坏,叶问。。。。等等。

      买了一堆下周中午要吃的菜,又和renee去超市买了很多配料,什么豆瓣酱啦,黑胡椒啦,花了好多钱啊。用狐狸的话来说,我现在已经不是做菜,而是做料理。恩,在网上找了很多菜的攻略,今天小试牛刀,还蛮成功的。不得不吹一下牛,我真的很有天赋。现在和我娘那个超级大厨都经常交流做菜心得了。生活的乐趣也就是如此。好,上菜先。其实这些菜都是要中午带去公司的,所以放在盘子里都只是走个过场,大家将就看吧。

    黑椒爆虾,这个是renee教我做的,她也是个大厨呢,不过每只虾的背后切开把肠子挑出来真的是考验我的耐心

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    红汤牛腩,这个真的是非常赞的,我都忍不住要夸自己

    韩式泡菜豆腐汤,这次的料比较多,还是按网上的流程做的

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    回锅豆腐,看起来很辣,估计有人想杀了我,不过味道很好,一点都不辣

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    明天的中饭已经装好了,个别同学如果要搭伙请提前预定,哈哈哈哈

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    好啦,我去处理厦门照片去袅。好冷啊,手都冻僵袅。

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    十一月 5th, 2008cicily静静下厨房

    今天是第三次做蛋糕,目标是在蛋糕里面加红豆。发的还不错。高高的,也很细腻。不过红豆好像都沉到下面去了。在上面弄了奶油和蓝莓酱,撒了点黄桃和椰蓉。恩,最近确实迷恋做蛋糕,而且原材料越败越多。后来做了芝士蛋糕,没什么好拍的,这会儿还在冰箱冰着呢,已经被我吃了一个,很好吃。哈哈,我是天才。其实我做的蛋糕自己吃的很少,我好像追求的就是那个过程,享受带来的成就感。妈妈说不要吃太多甜的,其实明天带去公司,分分都不够。

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          昨天在19楼看见人家贴的炒年糕,馋死了,回家自己炒了一个,青菜肉丝鸡蛋年糕。味道很好。

    被采访的那期上海人才市场报终于收到了,用了那种很灵的相亲照。可是,还是没放联系方式。哈哈

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